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这次气候大会的新闻暖化起来后，有两件稍嫌“不方便”的事情值得一提。人类必须减少吃肉，是政客不方便提出来的；地球暖化的真相到底如何，也不方便说清楚。 　　岁末时节乍暖还寒，只是很多该冷的地方都不冷，该热的地方却变得阴寒，让这些年来人们对气候的认识多了“切身体会”的感觉。气候变暖、海水上升，正是这些年来媒体转述专家或政治领袖言论时，带给普罗民众的印象。 日本日光战场之原秋景 　　人们从新闻了解到，很多地方出现暴雨，水灾变得更严重。这到底是自然现象还是人为的结果，或许只能问天，不过现在人类是把主要责任都揽在自己身上，认定是人类活动造成这一切，如果不及时制止，人类会毁灭自己。 　　这样一种认知酝酿了大约30年，如今达到最高点，于是最近巴黎气候大会在各方期待和鞭策下诞生了举世欢呼的结果。195个国家签署了联合国秘书长潘基文称为“雄心勃勃、可信、灵活与持久的”《巴黎协定》，意味着各国在经过多年的争论和推诿之后，愿意放下身段，为控制温室气体排放的问题作出妥协，希望可以减缓全球平均气温上升、气候在短时间内出现巨变的灾难。 　　美国前副总统戈尔曾经以An Inconvenient Truth为题宣扬地球暖化的理念，其意为人类不愿面对或难以忽视这一真相。这次气候大会新闻暖化起来后，其实还真有两件“不方便”的事情值得一提。 日光战场之原秋景 　　第一，英国智库查塔姆皇家国际事务研究所（Chatham House）上个月发布报告指出，气候大会的讨论中有一点未受重视却很重要，就是人类吃肉的问题。报告指出，根据联合国研究，肉品消费所导致的气体排放量几乎相等于全球交通工具所使用的石化燃料排放的总和，大约15％。 　　人类大量吃肉，促使畜牧业努力发展以满足消费者需求，而随着全球人口增加到前所未有的规模，中产阶级也达到有史以来最多，肉品需求有增无减。现代畜牧和农耕活动，特别是牛羊等反刍动物的排泄物，含有大量甲烷等烃类气体，这类气体甚至比二氧化碳对温室作用的影响更大。农耕所使用的化学肥料，以及大规模食品业所消耗的石化燃料，所产生的一氧化碳对环境的影响也很可观。 　　但报告并不是希望大家改吃素不吃肉，而是重点指出一些发达国家在肉品的消费长期过量，不仅造成上述问题，也引发本身国民的健康问题。很多发达国家的政府因为不想得罪选民，所以不愿把这问题拿到台